재료 : 연어 한덩이, 샐러드 채소드레싱 소스 : 키위 1개, 양파 2TS, 레몬 1TS, 꿀 1TS 요약1. 연어를 한입크기로 썰어 기름을 두르지 않은 팬에 소금, 후추를 뿌려 굽는다.2. 양파, 키위를 갈아 드레싱 재료와 섞어 소스를 만든다.3. 채소에 연어, 소스를 올려 먹는다. 참고 - http://m.terms.naver.com/entry.nhn?docId=1988184&cid=48166&categoryId=48214 맛있음
요리
재료 : 연어 한덩이, 소금, 후추소스 : 키위 반개, 꿀 0.5스푼, 레몬즙 0.5스푼 요약1. 연어에 칼집 내기2. 소금, 후추로 밑간하기3. 껍질부분에 밀가루 묻히기4. 후라이펜에 버터를 녹이고 연어 굽기5. 반정도 익었을 때 뒤집기6. 소스재료 섞기 출처 - http://haemukja.com/recipes/923 연어 진짜 맛있다..!너무 양이 적었다ㅠㅠ 간이 잘배있어서 소스 없이 먹어도 맛있었다.
김밥 2줄 재료 : 밥, 삼겹살 250g, 김, 계란 1개, 야채, 소금, 참기름 요약1. 계란 지단 만들기2. 삼겹살 굽기3. 밥에 소금, 참기름으로 간하기4. 김의 2/3부분에 밥을 깔고 속재료를 넣어서 말기 김밥김으로 하고싶다 정말ㅋㅋㅋ 김밥 너무 먹고싶은데 맨날 돌김으로 하느라 힘들다.두장씩 까는데도 부족해..야채를 더넣었어야했는데!!야채는 뭘만들든 항상 생각한것보다 더넣어야 하는것 같다.
재료 : 버터 90g, 설탕90g(반컵), 소금약간, 달걀 1개, 바닐라 익스트랙 약간,중력분 170g(1컵+1/3컵), 베이킹파우더 2g(1/2ts), 초코칩 100g 요약1. 실온의 버터를 크림화한다.2. 설탕과 소금을 넣고 섞는다.3. 바닐라 익스트랙을 넣고 달걀도 2~3번에 나누어 넣어 휘핑한다.4. 중력분과 베이킹파우더를 체쳐 넣고 섞는다.5. 초코칩을 넣고 섞는다.6. 반죽을 비닐에 넣어 냉장고에서 30~1시간 휴지한다.7. 모양내어 175도 예열한 오븐에 17분 굽는다.8. 충분히 식힌다. 출처 - http://blog.naver.com/jinni615/220715771674 버터를 90g이나 넣었었나??? 재료를 절반으로 넣었던 것도 같은데 기억이 안난다ㅠㅠ여튼 진짜진짜 맛있었음! 초코칩은..
재료 : 삼겹살 240g양념장 : 고춧가루 0.7스푼, 간장 1스푼, 청주 1스푼, 고추장 1스푼, 올리고당 1.5스푼, 다진마늘 0.5스푼, 카레가루(생강), 참기름 0.7스푼,후추 요약1. 삼겹살을 양념장에 버무려 20~30분간 냉장실에 재운다.2. 식용유를 두른 팬에 삼겹살을 굽는다. 참고 - http://m.blog.naver.com/super_ssl/220551119143
재료 : 닭가슴살 한덩이, 물 또는 우유, 소금, 후추, 카레가루, 밀가루1컵반양념 : 꿀1TS, 간장 1TS, 청주 1TS, 설탕 0.5TS, 마늘 1쪽 요약1. 치킨 튀기기(이전레시피 참고)치킨 레시피 - http://makemonument.tistory.com/152. 마늘을 제외한 양념재료를 다 섞기3. 마늘은 칼로 다지기4. 양념볶기5. 양념에 큰 거품 생길 때 마늘 넣기6. 작은 거품 생겼을 때 치킨 넣어서 볶기 출처양념 - http://blog.naver.com/hyeony_7/220687034532치킨 - http://blog.daum.net/_blog/BlogTypeView.do?blogid=0NkQR&articleno=228&_bloghome_menu=recenttext
2인분재료 : 소고기 200g, 양파 1/2개, 대파, 버섯, 야채 양념장 : 양파 1/4개, 배 1/4개(키위), 마늘 2쪽, 대파, 설탕 1TS, 간장 3TS, 청주 2TS, 육수 1/2컵 요약1. 양파, 대파, 버섯, 야채를 다듬는다.2. 고기를 먹기좋은 크기로 썬다.3. 양념장 재료를 갈아서 쇠고기와 양파를 20분간 버무린다.4. 양념에 재운 고기와 야채를 중간불에서 끓인다.5. 야채, 대파, 버섯을 넣고 더 끓여서 마무리한다. 소불고기용 쇠고기가 없어서 좀 두꺼운 고기로 했는데 약간 질겼다. 출처 - http://m.post.naver.com/viewer/postView.nhn?volumeNo=3538918&memberNo=104768&vType=VERTICAL
재료 : 식빵 3장, 계란 1개, 햄 슬라이스 2장, 체다치즈 2장, 버터 1ts, 머스타드 2ts, 마요네즈 2ts 요약1. 식빵 한쪽 면에 머스타드 소스를 바른다.2. 체다치즈, 햄슬라이스를 한장 씩 올린다.3. 또다른 식빵 한쪽에 마요네즈를 바르고, 마요네즈를 바른 면으로 2의 식빵을 덮는다.4. 반복하여 3층으로 쌓는다.5. 테두리를 썰고 계란물을 뭍힌다.6. 달군 팬에 버터를 녹이고 약불에 모든 면을 굽는다.7. 슈가파우더 뿌려 마무리 출처 - http://haemukja.com/recipes/2082 간단하고 맛있다. 머스타드 소스 없어서 딸기잼을 살짝 발랐는데 괜찮았다.
재료 : 닭고기, 고추장, 간장, 마늘, 야채 , 키위, 모짜렐라치즈, 또띠아 1장 요약1. 닭고기를 한입크기로 썰어 양념재료와 함께 볶는다.2. 또띠아 위에 볶은 닭고기, 키위, 모짜렐라 치즈를 올려 오븐에 치즈를 녹인다.
