재료 : 통밀 120g, 꿀 3ts, 소금 1g, 올리브유 6ts 1. 오븐 170도로 예열하고, 체에친 통밀가루, 소금, 꿀, 올리브유 반죽2. 반죽을 밀대로 펴고 찍어내서 오븐에 15분 세상에 벽돌이었다.통밀로 만든 것 중에 성공하는게 하나도 없군걍 밀가루를 샀어야 했는데ㅠㅠ
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여행일기
재료 : 파프리카 1개, 삶은감자 작은것 3개, 베이컨, 옥수수2TS, 모짜렐라 치즈, 케첩, 버터 or 식용유 1. 감자 썰어서 삶고, 베이컨 썰기2. 파프리카 반으로 잘라서 안쪽 흰부분과 씨 제거+ 오븐 200도 예열3. 팬에 버터 두르고 베이컨, 옥수수 볶기4. 기름 없는 팬에 파프리카 굽기 (중불에 2분정도)5. 감자 으깨고 베이컨, 옥수수, 모짜렐라 치즈 섞기 6. 파프리카에 섞은 감자를 채우고 케찹과 치즈 뿌려서 오븐에 8분 + 파슬리 파프리카가 생각보다 달아서 맛있었다.
재료 : 만능간장 1/2소주컵(갈은 돼지고기3 : 간장6 : 설탕1 비율로 끓인 것), 식용유 25ml(약 2TS), 달걀 3개, 고춧가루 1TS, 참기름, 밥, 김 1. 식용유 25ml, 달걀 2개 팬위에서 스크램플 만들고 익기전에 꺼내기2. 식용유 1TS에 파 볶기3. 파가 누르스름해 지면 만능간장 25ml와 고춧가루 1스푼 넣기4. 달걀 넣고 잠깐 섞다가 불끄고 참기름 살짝 넣기5. 밥과 김가루 얹어서 먹기
재료 : 모짜렐라치즈, 에멘탈치즈, 슬라이스 체다 치즈, 식빵 식빵 사이에 치즈 넣고 토스트기에 넣어 눌러 굽기 에멘탈치즈..구멍뚫린 치즌데 보기엔 맛있어보였는데 이상한 꾸린내가 났다.한국에서 치즈먹을 땐 사람들이 치즈 꾸린내 얘기할 때 뭔소린지 몰랐는데 여기와서 알게됐다.덴마크오면 맛있는 치즈 많을 줄 알았는데 꾸린내 나는 치즈가 많다ㅠㅠ치즈 엄청 좋아했는데 여기와서 싫어질판..고르곤졸라 치즈도 별로였고 에멘탈 치즈도 꾸린내나고모짜렐라나 체다치즈도 가끔 꾸린내난다.왜 한국에서 먹은 치즈가 더 맛있는거지?
재료 : 감자, 당근, 오이1/2개, 베이컨, 양파1/2개, 마요네즈5S, 소금, 후추, 달걀 1. 감자와 당근 깍둑썰어 소금 한꼬집과 삶기, 계란 삶기2. 볼에 남고 소금, 후추, 물 약간 넣기3. 오이 채썰어 소금무쳐 볼에 넣기4. 베이컨 팬에 구워 채썰고 볼에 넣기5. 양파 채썰어 소금 뿌리고 키친타올에 물기 짜서 볼에 넣기(매운맛 빼기)6. 볼에 마요네즈, 후추, 삶은계란 넣어 섞기 출처 - 해먹남녀
재료 : 감자 3개(작은것), 베이컨 2줄, 모짜렐라치즈1/3컵, 쪽파 2대, 체다치즈 2/3컵, 소금, 마요네즈5TS, 후추 1. 감자 껍질 벗겨 2cm크기로 깍둑썰기, 쪽파 베이컨 썰기2. 냄비에 감자, 소금0.2TS, 물 4컵 넣고 중간불에 삶기3. 오븐 170도로 예열하고 중간불에 베이컨 바삭하게 볶기4. 감자, 치즈, 마요네즈 5TS, 후추 버무리기 5. 오븐에 7분 + 쪽파 꾸덕하고 약간 느끼했음. 간을 더하거나 쪽파 더넣거나 마요네즈 줄이기
재료 : 식빵, 마늘, 버터, 파슬리가루, 설탕, 마요네즈1TS, 꿀 1.5TS 1. 180도로 오븐 예열, 버터 녹이기2. 식빵 자르고 마늘 다지기3. 녹인 버터에 마늘, 마요네즈1TS, 꿀 1.5TS 설탕 넣어 소스 만들기 4. 식빵 한면에 바르고 오븐에 7분 + 파슬리 맛있음
재료 : 식빵2장, 버터 2TS, 설탕 0.5TS, 다진마늘 1TS, 치즈 2장, 우유 2TS 1. 버터 2TS, 설탕 0.5TS, 다진마늘 1TS 녹여 섞기2. 식빵에 바르면서 쌓기3. 우물 정 자로 칼집내고 오븐에 7분4. 치즈2장 우유2큰술 녹여 뿌리기 + 파슬리 체다치즈 소스가 좀 꾸덕하고 느끼했다.맛은 그냥 먹을만하다.
재료 : 베이컨, 감자, 양파, 달걀, 쪽파, 간장 1TS, 식용유,밥 1. 감자, 양파, 베이컨 썰기2, 감자 오래 볶기3. 베이컨과 양파, 파 넣고 볶기4. 밥과 간장 1TS 넣고 볶기5. 계란후라이 반숙 올리기 지금까지 볶음밥 중에 제일 맛있음!