<중국집 백종원 볶음밥>
재료 : 식용유 50ml (3TS정도), 파, 달걀3개, 당근, 간장, 식은밥, 후추, 소금, 참기름
센불 계속 유지해야함
1. 파, 당근 다지기
2. 식용유 50ml에 파 볶기
3. 팬 위에서 파를 한쪽으로 몰아 놓고 빈자리에 계란 3개 올리기
4. 당근은 파 쪽에 한웅큼 뿌리고 달걀은 스크램블로 으깨기
5. 달걀이 익으면 후라이펜 섞기
6. 간장 1ts정도 살짝
7. 밥 넣고 후추와 소금 약간 넣어 볶기
8. 참기름 1ts넣아 살짝 볶기