재료 : 닭고기 140g, 감자 반개, 양파, 치즈밑간 : 후추양념장: 설탕0.5TS, 고춧가루 1.5TS, 간장 1.5TS, 다진마늘 0.5TS, 고추장2TS, 올리고당1TS 1. 닭고기 썰어서 밑간하기2. 양파, 감자 등 재료 손질3. 양념장 재료 섞어서 양념장 만들기4. 달군 팬에 식용유 두르고 양념장 1/2과 닭고기와 감자 볶기5. 고기 반정도 익으면 채소와 양념장 1/4넣어 볶기6. 치즈 올려서 치즈 녹을때 까지 익히기
양파
재료 : 닭고기 200g, 양파, 대파, 모짜렐라치즈밑간 : 후추양념장 : 설탕0.5TS, 고춧가루 1.5TS, 간장 1.5TS, 다진마늘 0.5TS, 고추장2TS, 올리고당1TS볶음밥 : 밥, 김, 참기름 1. 닭고기 썰어서 밑간하기2. 양파, 대파 등 재료 손질3. 양념장 재료 섞어서 양념장 만들기4. 달군 팬에 식용유 두르고 양념장 1/2과 닭고기 볶기5. 고기 반정도 익으면 채소와 양념장 1/4넣어 볶기6. 치즈 올려서 치즈 녹을때 까지 익히기 +볶음밥1. 먹고 남은 닭갈비와 볶음밥재료, 남은 양념장 넣어 볶기 (+치즈) 참고 - 이밥차 http://navercast.naver.com/magazine_contents.nhn?contents_id=92446
1인분재료 : 양파 반개, 우유, 계란 2개, 대파, 베이컨 2~3줄,토마토소스,식용유 재료들을 썰어서 준비한다.베이컨은 한장씩 찢어서 썰기! 한꺼번에 해서 대충 넣었다가 끝까지 안떨어지더라.. 베이컨과 양파를 볶는다. 양파가 노래지면 토마토소스 넣어서 볶는다. 우유를 넣어서 농도를 조절한다.원하는 만큼 적당히 넣는다. 대파 약간 넣어서 더 끓인다. 달걀을 넣고 뚜껑을 덮어서 원하는 만큼 익힌다. 맛있었음.재료도 간단하고 만들기도 간단하고.그냥 먹어도 괜찮고 밥이나 빵이랑 같이 먹어도 좋을 것 같다.요리하면서 쿠키도 준비하고 하다보니 신경을 못써서 달걀이 다 익어버렸는데, 반숙으로 해서 먹으면 더 맛있을 것 같다.
